Hilfsbuch für Menus. Graz, Leuschner u. Lubensky um 1900. 4 Bl., 732 S. Olwd. mit Goldpräg. - Nicht bei Weiss, selten. - Mit 3 Griffregistern. - Kl. Gebrauchsspuren. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Nutzbares, galantes u. curiöses Frauenzimmer-Lexicon, Worinnen der Frauenzimmer geist- u. weltliche Orden, Aemter, Würden... Dererselben Trachten u. Moden... wie auch ein auf die allerneueste Art verfertigtes vollkommenes Koch-Buch nebst Küchen-Zetteln... Verm. u. verb. Aufl. Ffm. u. Lpz., Gleditsch 1739. Mit ankolor. gest. Frontisp. 5 Bl., 1768 Sp., 16 (davon 15 Bl. mit schemat. Holzschn.). Prgt. d. Zt. (Fleckig u. etw. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Illustriertes praktisches Kochbuch für die bürgerliche und feinere Küche. Neu bearb. von H. Faber. Bln., Schreiter um 1890. Mit 3 farb. Taf. u. 2 ganzs. Textabb. 330 S., 5 Bl. Farb. illustr. Ohlwd. (Etw. berieb. u. best.). - Weiss 701. - Gebrauchsspuren. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche. Nach dem Tode der Verfasserin fortgeführt v. L.Rosendorf. 30. Aufl. Bielefeld u. Lpz., Velhagen & Klasing 1890. XXXV, 692 S. Illustr. Olwd. mit Goldpräg. - Ohne die 24 S. Anzeigen-Anhang. - Leichte Gebrauchsspuren. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche... 37. Aufl. Bielefeld u. Lpz., Velhagen u. Klasing 1898. XLII, 723 S. Grüner illustr. Olwd. (Gelenke brüchig). - Weiss 693. - Leichte Gebrauchsspuren. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Illustrirte Zeitschrift für Hausfrauen und Töchter, Hotelbesitzer, Gastwirthe,... 1.-3. Semester in 1 Bd. u. 12 Einzelheften. (Wien, Wallishausser 1864-65). Gr.8°. Mit zahlr. Textabb. Hldr. d. Zt. mit eingeb. Vdeckel. eines OU. sowie illustr. OU. (1 OU. geklebt). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Diätetisches Koch-Buch für Gesunde und Kranke mit besonderer Rücksicht auf den Tisch für Magenkranke. 6. verm. (neue Ausg.) Aufl. Fbg., Wagner 1886. Mit 5 Holzschn. XXII, 280 S., 4 Bl. Olwd. - Weiss 4172. - Etw. gebräunt. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Diätküche)

Palmenwald-Kochbuch. 4. Aufl. Stgt., Holland u. Josenhans (1912). 296 S. Illustr. Ohlwd. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Praktisches Kochbuch für alle Stände... nebst einem Anhange: Nützliches für die Küche. 2. verm. Aufl. Oldenburg, Schulze (1880). 1 Bl., XIV, 240 S. Olwd. (Gebrauchsspuren, Rckn. mit Fehlst.). - Weiss 828. Georg 1157. - Erschien erstmals 1864. - Gebrauchsspuren. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Die gute Küche. Theoretisch-praktische Anweisung in der feinen und einfachen Kochkunst. Bielefeld u. Lpz., Velhagen & Klasing 1881. XXXI, 622 S. Olwd. mit Gold- u. Schwarzpräg. (Kap. u. Gelenke mit kl. Fehlst.). - Weiss 852. Erste Ausgabe. - Leichte Gebrauchsspuren. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Freywillig-aufgesprungener Granat-Apffel des Christlichen Samaritans. 2 in 1 Bd. Wien, Monath 1752-53. 4°. Mit 2 (wdh.) gest. Frontisp. 4 Bl., 584 (von 588) S., 5, 3 Bl., 561 (von 563) S., 2 Bl. Blindgepräg. Schweinsldr. d. Zt. (eine Schließe fehlt, fleckig u. beschabt). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Brevier der feinen Küche. Bln., Eysler 1922. Mit zahlr. Abb. 160 S. Opbd. mit Goldpräg. (Gelenke angeplatzt). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Der Kochkunst-Führer. Handbuch der modernen Küche. 2. Aufl. 4.-6. Tsd. Ffm., Fachschriften-Verlag 1906. XIV, 1 Bl., 808 S. Ohldr. mit Goldpräg. (Ob. Kap. leicht beschäd.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Kochkunst - Führer. Ein Hand- und Nachschlagebuch der modernen französischen Küche und der feinen internationalen Küche. 3. Aufl. d. deutschen Ausgabe. Autorisierte deutsche Übersetzung der 2. französischen Aufl. Ffm., Fachschriften-Vlg. des internationalen Verbandes der Köche (ca. 1910). XIV, 848 S. Ohldr. mit goldgebr. Fileten u. Rverg. (Tls. berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Der Gourmet. Zusammenstellung erprobter Rezepte für Wild, Geflügel, Gemüse u. Früchte. 2. vervollst. Aufl. Bln., Bargou 1914. Mit 33 (1 farb.) Taf. u. einigen Abb. im Text. 5 Bl., 420 S., 8 Bl. Olwd. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Neuestes Frankfurter Kochbuch, enthaltend zweiundvierzig Abschnitte der gründlichsten Unterweisung in nahe Siebzehn Hundert Kochvorschriften für herrschaftliche, Gasthofs- und Privat-Küchen. 9. verb. u. verm. Aufl. Ffm., Sauerländer 1877. Mit farb. lithogr. Frontisp. VIII, 653 S., 1 Bl. Olwd. mit Blind- u. Goldpräg. (Rckn. u. Vors. erneuert). - Weiss 3506. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Frankfurt)

Le cuisinier parisien, ou, L'art de la cuisine française au 19ème siècle. Traité élémentaire et pratique des entrées froides, des socles, et de l'entremets de sucre. Suivi d'observations utiles aux progrès de ces deux parties de la cuisine moderne. Paris 1858. Mit 24 (von 25) gefalt. Taf. nach Zeichnungen des Verfassers. XVI, 408 S. Etw. spät. Lwd. mit Rsch. (Berieb.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Frankreich)

Grand dictionnaire de cuisine. Paris, Lemerre 1873. 4°. Mit 2 radierten Porträts von P.A. Rajon. 2 Bl., VI S., 1 Bl., 1155, 24 S. Hldr. d. Zt. mit goldgepr. Rckn.-Fileten u. 2 farb. Rsch. (berieb. u. best., tls. Kratzspuren). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Frankreich)

Der Kochkunst-Führer. Handbuch der modernen Küche. Ffm., Fachschriften-Verlag 1904. XIV S., 1 Bl., 808 S. Ohldr. - Weiss 17. Erste dt. Ausgabe. - Etw. gebräunt. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Frankreich)

Kochkunst-Führer. Ein Hand- und Nachschlagebuch der modernen franz. Küche und der feinen internationalen Küche. Übers. der vierten franz. Aufl. Nordhausen, Killinger (1923). Mit zahlr. Abb. XVI, 884 S. Olwd. - Etw. gebräunt. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Frankreich)